牛年龄鉴别的方法

2019年03月25日 来源:

一、根据牙齿鉴别 牛牙齿的生长、更换、磨损程度是有一定规律的,鉴定牛的年龄可以根据牛的门齿变化来判定(即根据乳齿的生长或乳齿更换成齿以及齿的磨损程度来判定)。

牛的乳齿(即生后长出的牙齿)形小而洁白,有明显的齿颈,齿间隙较大;齿(即由乳齿脱落后更换的新齿)大而厚,色微黄,排列整齐,彼此紧密相靠。一般犊牛生后半月左右第1对乳门齿长出,月龄时4对乳门齿长齐,以后逐渐磨损变短。水牛3岁左右、黄牛1.岁第1对乳门齿脱落。长出第1对齿,即“对牙”,以后每年脱落更新1对,逐渐由“4牙”、“6牙”、到“8牙(即”齐口“),一般水牛6岁左右齐口,黄牛4.岁齐口。

牛齐口后,齿开始按顺次磨损,磨损面逐渐由长方形花纹变成黑色椭圆形以至三角形,齿间间隙逐渐扩大,直至齿根露出乃至齿脱落,牙齿磨损面出现的长方形花纹为”印“.水牛7岁左右,黄牛5.岁即出现”2印“,依此逐年磨损1对,直至”8印“,水牛有10岁左右,黄牛则8.岁。牙齿磨损面出现的黑色椭圆形花纹为”珠“,水牛11岁左右,黄牛9.岁时即出现”2珠“,依此类推直至”8珠“(即”满珠“,也称”老口“),水牛满珠14 岁左右,黄牛满珠12.岁。水牛超过14岁,黄牛超过13岁已达到了老年,基本丧失了役用性能,繁殖性能也基本丧失。

因此,农户在购买或选育耕牛时,就要根据牛的牙齿变化规律,选择青、壮年牛喂养,以便减少因耕牛老龄带来的损失。

二、根据外貌鉴别 根据外貌鉴别牛的年龄,只能鉴定其老幼,而不能判断准确年龄。

一般,年轻的牛被毛有光泽,粗硬适度,皮肤柔润而富有弹性,眼盂饱满,目光明亮,举动活泼有力;而老年牛则相反,四肢站立姿势不正,被毛乱而无光泽,皮肤干枯,眼盂凹陷,目光呆滞,眼圈多皱纹,举动迟缓。水牛除上述变化外,随年龄增长毛色变深,而密度变稀。

三、根据角轮鉴别 角轮意如树木的年轮。角轮一般是在饲草枯乏季节,或在怀孕期间,由于营养不足形成的。母牛每分娩1次,角的表面即形成一凹轮。所以,角轮数加配种年龄,即为母牛年龄。但这只是正常情况下才准确,若母牛空怀、流产、患病或营养不平衡时,角轮的深浅,宽窄都不会一样,而且往往界限不清,每年也不止形成一个。因此,通常只计算大而明显的角轮。否则,易导致判定错误。

对于饲养条件好的种公牛来说,角上一般是没有角轮的。(中国畜牧)

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